Étiquette : obésité

Depuis 1975, le monde moderne, qui se rêvait plus aérien à mesure que la technique l’affranchirait des pesanteurs anciennes, a vu l’obésité presque tripler à l’échelle planétaire, comme si la prospérité avait choisi de parapher nos silhouettes d’un autographe généreux, appuyé, indélébile. La France, patrie des sauces délicates et des paradoxes raffinés, contemple aujourd’hui près…